شیره سقز

چهار نوع سقز در عطاری گلدشت عرضه می شود در ادامه به نکات تکمیلی از خواص شیره سقز خواهیم پرداخت. جهت آموزش راهکار استفاده و خرید شیره سقز با ما همراه باشید.

1. عرق سقز
2. شیره سقز
   شیره سقز صمغ درخت بنه است و در مواقع ماده خام حاصل از درخت بنه شیه سقز نام دارد. بعد از جمع آوری شیره ها جهت فراوری آدامس سقز آماده می شوند.
3. آدامس سقز
4. روغن سقز
   
   
   خرید شیره سقز

شیره سقز به دلیل اینکه نیاز به فراوری دارد عموما بصورت مستقیم مصرف نمی شود و کاربرد صنعتی دارد اما مصرف به اندازه یک قاشق در طول روز منعی ندارد و باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود و همچنین به عنوان یک ملین در درمان یبوست کاربرد دارد.

درخت سقز که با نام علمی Sapium glandulosum نیز شناخته می‌شود، یک گونهٔ درختی از خانوادهٔ فرفیونیان است. این گیاه بومی قلمرو نوگرمسیری مکزیک و کارائیب جنوبی تا آرژانتین است، و در جاهای دیگر نیز کشت شده‌است.

شیره سقز شبیه به عسل بوده و چسبناک است زمان برداشت سقز اهالی چندین روز منتظر می مانند که صمغ درخت بیرون بیایید و سپس شیره را برداشت می کنند. معمولا از تنه درخت بنه یا همان درخت ون در فصل تابستان و پاییز به طور طبیعی یا با دادن شکافتن پوست آن، صمغی خارج می شود که در فارسی به آن سقز و در کردی به آن بنیشت گویند و در تهیه آدامس مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین خواص درمانی زیادی دارد.

سقز نقش بسیار مهمی در پاکسازی معده و دستگاه گوارش دارد به همین خاطر توصیه می شود این ماده ارزشمند را همیشه در خانه داشته باشید.