ادویه مرغ و ماهی 100 گرم

ادویه مرغ و ماهی، نوعی ادویه ترکیبی با طبع گرم و عطری خاص و دل انگیز است. این ادویه را می‌توان برای  مزه دار کردن گوشت مرغ و انواع ماهی به کار برده و آن‌ها را به شیوه دلخواه مانند کبابی کردن، سرخ کردن، سوخاری کردن، گریل کردن و … طبخ کرد. در ادامه به نکات تکمیلی جهت خرید ادویه مرغ و ماهی خواهیم پرداخت.

شاید تا به حال از خود پرسیده باشید که راز خوشمزه شدن مرغ چیست ؟

و یا اینکه چرا طعم غذاهای ما با غذاهای آشپزهای حرفه ای کاملا متفاوت است ؟ پاسخ این سوالات این است که آشپزهای حرفه ای برای پخت هر نوع غذا از جمله مرغ، از ادویه خاصی استفاده می کنند با افزودن ادویه و چاشنی به رژیم غذایی خود می توانید از فواید زیاد آنها در سلامتی خود بهره مند شوید.

این ادویه، ادویه ای با طبع گرم و عطری خاص و دل انگیز است. این ادویه مرغ و ماهی را می‌توان برای مرینیت و مزه دار کردن گوشت مرغ و انواع ماهی به کار برده و آن‌ها را به شیوه دلخواه مانند کبابی کردن، سرخ کردن، سوخاری کردن، گریل کردن و … طبخ کرد.

خرید ادویه مرغ و ماهی

ترکیبات ادویه مرغ و ماهی

• فلفل بهار
• رازیانه
• پودر گوجه فرنگی
• پودر پیاز
• زنجبیل
• پودر میخک

اگر شما نیز جزو افرادی هستید که عطر و طعم ذاتی گوشت مرغ و ماهی را دوست ندارید و تمایل دارید تا خواص مرغ و ماهی را در زمان پخت به طور کلی تغییر داده و به سلیقه خود نزدیک‌تر کنید، می‌توانید از ادویه مخصوص مرغ و ماهی استفاده کنید.

همانطور که پیشتر اشاره کردیم، یکی از خواص این ادویه کمک به تعدیل طبع سرد گوشت سفید است. به طور کلی، سرما موجب تضعیف عملکرد ارگان‌ها و اندام‌های بدن شده و امکان بروز مشکلات و بیماری‌های مختلف در بدن را فراهم می‌کند.

اما با اینکه بسیاری از مواد غذایی از جمله میوه جات، سبزیجات و گوشت که بخش عمده‌ای از رژیم غذایی روزانه ما را تشکیل می‌دهند، طبع سردی دارند، امکان محدود کردن یا عدم مصرف آنها وجود ندارد.

نکات مهم هنگام استفاده از انواع ادویه

• هنگام آماده کردن غذاهای سرخ شده، ادویه را درون روغن تفت دهید.
• ادویه های پودر نشده بهترین انتخاب برای غذاهای آب پز محسوب می شوند.
• هل و دارچین دو چاشنی خوش عطری هستند که در ترکیب با گوشت قرمز نتیجه خوشمره ای را به دنبال خواهند داشت.
• در غذاهای مختلف از یک نوع ادویه استفاده نکنید.
• ادویه ها را در ظروف کیپ شده و به دور از نور خورشید و گرمای بیش از حد قرار دهید.

محصولات مرتبط

خرید پودر آویشن 100 گرم  ⇐ پودر آویشن

خرید ادویه کاری 100 گرم ⇐ ادویه کاری