سوغات ارومیه

برای خرید حضوری به آدرس زیر مراجعه فرمایید.

ارومیه خ همافر 1 نرسیده به فلکه کسری خیابان حجت گلستانی روبه روی مسجد امام حسن عسگری (ع) داخل کوچه پاسداران پلاک 40 

برای مشاهده آدرس روی مپ (نقشه) کلیک کنید.

شماره تماس : 09149387108

 پایتخت عرقیات | urmia

در این مقاله به معرفی سوغات شهر ارومیه خواهیم پرداخت.

استان آذربایجان غربی یکی از خوش آب و هوا ترین استان‌های ایران است که به دلیل مساعد بودن آب و هوای این منطقه گیاهان دارویی و کوهی زیادی در این منطقه پرورش داده می‌شود.

از بسیاری از گیاهان دارویی و کوهی عرقیجات تهیه می‌شود که این عرق‌ها برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید و مؤثر است.

عرق بیدمشک و بادرشبو و نعناع 

از معروف‌ترین عرقیات ارومیه می‌توان به عرق بیدمشک و بادرشبو و نعناع اشاره کرد.

گلاب کاشان بیدمشک ارومیه 

از مهمترین خواص عرق بیدمشک می توان به مقوی قلب و اعصاب و معده، آرام بخش، خونساز قوی، ملین،ضد اضطراب وافسردگی، مفید جهت سردرد‌های ناشی از بیماری‌های معده، رفع تپش قلب نام برد. این عرق خوش عطر جز سوغات این شهر می باشد.

عرق نعناع ارومیه

عرق نعناع ارومیه مشهور است چراکه عرق تهیه شده از  نعناع ارومیه تندی به خصوصی دارد.

عرق نعناع ارومیه

عرق بادرشبو

عرق بادرشبو یکی از خاص ترین عرقیات استان آذربیجان غربی است  و با گیاه بادرنجبویه تفاوت دارد. 

عرق بادرشبو ارومیه

از دیگر عرقیات این منطقه می‌توان به عرق بهارنارنج، گلاب، بومادران، برگ بید، برگ گردو، بابونه، پونه، شاتره، شوید، شنبلیله، گل‌گاوزبان، کیالک، کاکوتی، کاسنی، کرفس، مرزه، نسترن، کاهو، هندوانه کوهی، یونجه اشاره کرد، که میتوانید با مراجعه به صفحه اصلی سایت مشاهده و خرید کنید.

نقل ارومیه

نقل یکی دیگر از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سوغات ارومیه است.

نقل از گذشته در میان ما ایرانی‌ها جایگاه خاصی داشته و در بسیاری از مواقع به‌جای قند در کنار چای مصرف می‌شده است.

نقل‌ها از نظر اندازه هم دسته‌بندی‌هایی دارند و در اندازه‌های ریز، متوسط و درشت به فروش می‌رسند.

نقل‌های ارومیه در مزه‌های مختلفی ازجمله نقل بیدمشک، نقل زعفرانی و نقل گل محمدی عرضه می‌شود.

سوغات ارومیه

حلوای هویج ارومیه

حلوای هویج، از سوغاتی‌های محبوب ارومیه است.

حلوای هویج از گردو، شیره انگور و هویج درست می‌شود.

مردم ارومیه از حلوای هویج به‌عنوان خوراکی ویژه شب یلدا استفاده می‌کنند و تهیه این خوراکی در شب یلدا در سایر شهرهای استان آذربایجان غربی هم رواج دارد.

اگر به ارومیه سفر کردید حتما حلوای هویج را امتحان کنید.

سوغات ارومیه

سوغات ارومیه

حلوای گردو

حلوای گردو یکی از لذیذترین خوراکی‌های ارومیه است.

حلوای گردو به جهت داشتن گردو و شیره انگور طبعی بسیار گرم دارد به همین دلیل استفاده از آن در شب‌های سرد بسیار مرسوم است.

برای تهیه حلوای گردو، در یک دیگ مسی شیره انگور، گلوکز و شکر را حرارت می‌دهند و بعد از اینکه مواد به جوش آمد، گیاه چوبک را به آن می‌افزایند و به مدت دو تا سه ساعت در دستگاه مخصوصی هم می‌زنند تا سفت شود و در پایان مغز گردو و پسته را به آن اضافه می‌کنند.

شهرت و محبوبیت این حلوا به حدی است که علاوه بر مصرف این حلوا در ارومیه مقدار بسیاری از آن به دیگر نقاط ایران صادر می‌شود

حلو گردویی

شیرینی‌های ارومیه قدمت بسیاری دارد و از گذشته در ارومیه افراد به پخت شیرینی مشغول بودند،

ازجمله شیرینی‌های سنتی ارومیه می‌توان به لوزانک، تنور شیرینی سی، سوجوق، تره حلوا، دوشاب حلوا و نسا حلوا اشاره کرد.

لوزانک

سوغات ارومیه

تنور شیرینی سی

در تهیه این شیرینی، از ماست و آرد استفاده می‌شود.

پس از مخلوط کردن ماست و آرد به شیرینی شکر اضافه می‌شود و بعد از فرم دادن به خمیر روی آن تخم‌مرغ زده و در تنور می‌گذارند و این شیرینی انتخاب خوبی به‌عنوان سوغات است.

سوجوق

سوغات ارومیه

سوجوق از شیرینی‌های خوشمزه ارومیه است.

برای تهیه سوجوق از شیره انگور و نشاسته و گلاب استفاده می‌شود.

پس از مخلوط کردن این مواد خمیری حاصل می‌شود که داخل آن را بامغز گردو پر می‌کنند،

سپس به‌صورت نواری گرد به آن شکل می‌دهند، به قطعه‌های کوچک برش می‌زنند.

برای مطالعه مقاله علائم و راهکارهای درمان کبدچرب اینجا را کلیک کنید